In 1996 heeft Cognac Hennessy de ultieme cognac gelanceerd onder de naam Richard Hennessy-een eerbetoon aan de stichter van het huis.  Het is de perfecte blend van ruim honderd zeldzame eaux-de-vie, waarvan sommige ouder dan 200 jaar.

Nergens ter wereld is een gebied met een zo volmaakte samenwerking tussen natuur en mens om uiteindelijk tot zoiets groots te komen: de kalkhoudende bodems in de fijnste Crus en het en het zachte van de Charentes voor de zuivere, lichte wijnen, de grote ervaring van de distillatuur, het precies goed eikenhout voor de fusten uit de Limousin, het edele kuipersambacht en de milde, vochtige zeelucht voor rijping en tenslotte het grandioze vakmanschap van de blender. Alles komt samen in deze overweldigend mooie cognac.

PROEFNOTITIES :

Kleur :
Schitterende taankleurig met koperen flonkeringen en een prachtige, okerkleurige rand.

Geur :
Zeer uitnodigend bouquet, zacht, subtiel en verleidelijk met complexe aroma`s van geurige bloesems, rijp, fruit, zachte kruiden, tabak, leer ennog veel meel.

Smaak :
Een sensatie van uiteenlopende, niettemin zeer harmonische smaken, nuances van rijp fruit, orientaalse kruiden en specerijen, cederhout, bijenwas en de kenmerkende, verfijnde rancio die slechts de oudste congnacs siert.

Conclusie :
Exceptioneel

Richard Hennessy's zijdezachte karakter en subtiele, breed geschakeerde aroma's verzekeren de bevoorrechte drinker van de ultieme beleving in cognac. Richard Hennessy behoort uitsluitend puur te worden gesavoureerd uit een tulpvormige kristallen glas met kleine opening, opdat de aroma's langzaam vrijkomen en te volle kunnen worden gewaardeerd. Richard Hennessy wordt aangeboden in een kostbare Saint Louis-karaf van het zuiverste kristal met daarin wijnbladeren en druiventrossen geetst. Richard Hennessy is gewoonweg uniek.